......

Contacto: lucila.simon@hotmail.com Tfno. 699604354


15 de enero de 2011

TRUFAS FACILISIMAS






Estas trufas son un invento casi de reciclaje para aprovechar esos restos que nos quedan a veces de otros postres. Las cantidades se pueden modificar al gusto de cada momento.

Ingredientes

10-12 galletas
2 cucharadas de leche condensada
2 cucharadas de cacao en polvo
2 cucharadas de nata montada
Cacao en  polvo, fideos de chocolate, coco rallado, etc.

Elaboración

Trituramos las galletas con tres pulsaciones de turbo. 
 Añadimos el resto de los ingredientes y mezclamos nos segundos en velocidad 4.
Formamos las bolitas con la ayuda de dos cucharillas y las pasamos por el rebozado.
Guardamos en la nevera para tomar bien frías