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17 de abril de 2011

MEJILLONES AL VAPOR


LA TAPITA DEL DOMINGO





Un aperitivo rapidísimo y sencillísimo: unos mejillones que abriremos en el Varoma en unos minutos y aderezamos con algún resto de plato que nos ha sobrado de otra comida. En este caso un sofrito de espinacas con garbanzos y un básico de la nevera, el tomate frito.



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