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25 de mayo de 2012

REFRESCO DE SANDIA




Un buen refresco lleno de energía y sabor ahora que ya empiezan los calores estivales.
¡Qué lo disfrutéis!




Ingredientes
1000 g de sandía madura en trozos, sin cáscara ni semillas
250 g de sandía congelada en trozos sin cáscara ni semillas
1 limón pelado sin pepitas ni parte blanca
50 g de azúcar
250 g de hielo
Menta fresca o rodajitas de lima
Agua con gas o soda para servir

Preparación:


1. Ponga en el vaso la pulpa de la sandía con el limón, el azúcar, y el hielo y programe 1 min/vel progresiva 5-10. Puede ser necesario añadir algo más de azúcar según lo dulce que sea la sandía.

2. Sirva en vasos altos decorado con menta o lima y añada un poco de agua mineral con gas (opcional).

Sugerencia: puede convertir este refresco en un cóctel sustituyendo la mitad del hielo por vodka.

2 comentarios:

Maribel - Belmari dijo...

Que rico y fresquito!!
Besos

La Cocina De Adita dijo...

Muy rico y refrescante, me gusta me quedo como seguidora, besos