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12 de marzo de 2015

PATÉ DE CHAMPIÑONES Y NUECES EN THERMOMIX




PATÉ DE CHAMPIÑONES Y NUECES


Ingredientes

2 dientes de ajo
200 g de setas frescas variadas o champiñones
40 g de nueces en mitades
50 g de mayonesa
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
1-2 cucharadas de nata agria
1-2 ramitas de hierbas frescas variadas



Preparación

  1. Ponga los ajos en el vaso y trocee 3 seg/vel 6.
  2. Añada las setas y programe 8seg/vel 6.
  3. Incorpore las nueces, la mayonesa, la sal y la pimienta. Mezcle 10 seg/velo 6.
  4. Decore con la nata agria y las hierbas aromáticas picadas.