PATÉ DE CHAMPIÑONES Y NUECES EN THERMOMIX

PATÉ DE CHAMPIÑONES Y NUECES

Ingredientes

2 dientes de ajo

200 g de setas frescas variadas o champiñones

40 g de nueces en mitades

50 g de mayonesa

1 pellizco de sal

1 pellizco de pimienta negra recién molida

1-2 cucharadas de nata agria

1-2 ramitas de hierbas frescas variadas

Preparación

4. Ponga los ajos en el vaso y trocee 3 seg/vel 6.
5. Añada las setas y programe 8seg/vel 6.
6. Incorpore las nueces, la mayonesa, la sal y la pimienta. Mezcle 10 seg/velo 6.
7. Decore con la nata agria y las hierbas aromáticas picadas.