HELADO DE MELOCOTÓN Y COCO THERMOMIX

HELADO DE MELOCOTÓN Y COCO

Ingredientes

500 g de melocotón congelado en trozos
150 g de yogur natural

50 gramos de azúcar

50 gramos de coco natural o rallado

Preparación:

1. Ponga el coco y el azúcar en el vaso y programe 15 segundos velocidad 5-10.

2. Añada el melocotón congelado y programe 15 segundos velocidad 8.

3. Añada el yogur y mezcle programando 40 segundos velocidad 5. Introduzca la espátula por el vocal y muévala de derecha a izquierda para conseguir una trituración uniforme. Sirva inmediatamente  espolvoreado con coco rallado.

Si lo guarda en el congelador, sáquelo un rato antes de servir.